PENNE INTEGRALI PASTIFICIO MANCINI 500 GR
PENNE INTEGRALI PASTIFICIO MANCINI 500 GR
La nostra pasta viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall’azienda. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l’acqua.
Per la pasta integrale, il processo di molitura preserva tutte le componenti del chicco: crusca, endosperma e germe. Questo permette un elevato apporto in termini di fibre e sali minerali.
Utilizziamo trafile circolari in bronzo ed essicchiamo la pasta corta a temperature inferiori a 55° C impiegando circa 24 ore.
Le Penne Integrali sono lunghe 50 mm e larghe 10,2 mm.
Il tempo di cottura è di 7-9 minuti.
3,40€
Disponibile
Descrizione
INGREDIENTI semola di grano duro e l’acqua
Mancini Pastificio Agricolo produce pasta solo con il grano che coltiva direttamente nei campi che lo circondano nel cuore delle Marche, ottenendo ogni anno un prodotto vivo, figlio dell’annata agraria.
scadenza : PRODOTTO SEMPRE FRESCO chiedi a info@emporiodelcioccolato.com
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