FIASCONARO ORO DI MANNA COLOMBA CON CREMA SPALMABILE ALLA MANNA 1000 GR

39,50€

Dolce artigianale da forno con crema alla manna da spalmare ricoperto di glassa bianca e colata di mannetti

Dalla tradizione pasticcera siciliana di Fiasconaro, un elegante scatola regalo

AVVISO :

DATA LA GRANDE RICHIESTA IL PRODOTTO E’ ATTUALMENTE ACQUISTABILE

CON CONSEGNA APPENA SARA’ DISPONIBILE, NON PRIMA DI FEBBRAIO 2021.

Esaurito

Produttore: Fiasconaro

Ricorrenze: Pasqua

Dettagli, ingredienti e scadenza

Ingredienti e scadenza chiedere a info@emporiodelcioccolato.com

Colomba artigianale con Crema di Manna da spalmare, ricoperta di glassa bianca e colata di mannetti (cannoli di Manna).

COLOMBA: farina di grano tenero, burro, uova fresche, zucchero, tuorlo d’uova fresche, lievito naturale, miele di sicilia, zucchero invertito, purea di arancia (scorza di arancia macinata, zucchero, succo di limone concentrato), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, pasta alla manna (2%) (sciroppo di glucosio-fruttosio, anna depurata in PLV 25% mannitolo, manna 30%, aromi), burro di cacao, manna (1%), latte scremato in polvere, sale, estratto di vaniglia.GLASSA BIANCA: zucchero, grasso vegetale, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi, mannetti (3%) (mannitolo, manna 30%). Può contenere tracce di frutta secca a guscio. Non contiene prodotti geneticamente modificati. Peso netto 1000 grammi.

Sessant’anni tra tradizione e innovazione.

Mario Fiasconaro

Fondatore / Castelbuono 1953

Sessant’anni, ma non li dimostra.Era l’anno 1953 quando Mario Fiasconaro, papà di Fausto, Martino e Nicola Fiasconaro inizia la propria avventura di gelatiere e pasticciere.Allora non c’erano i frigoriferi. Il gelato si faceva con la neve, che veniva conservata per la preparazione dei gelati.Poi è arrivata la prima esperienza con la pasticceria, cassatine, cannoli, “sfincioni” con crema di ricotta fino alle “montagne” di profiteroles, divenute in breve un autentico cavallo di battaglia.Sotto la guida e gli insegnamenti di papà Mario, crescevano intanto Fausto, Martino e Nicola, che hanno fatto in fretta ad impadronirsi dell’arte di famiglia, contribuendo in modo decisivo al definitivo lancio dell’azienda a livello nazionale ed internazionale.

I tre fratelli Fausto, Martino e Nicola, poco più che bambini, dando una mano nel tempo libero, cominciarono ad imparare il mestiere. Oggi i Fratelli Fiasconaro sono a capo dell’azienda che porta il loro nome: Fausto è responsabile showroom, Martino è a capo dell’amministrazione, Nicola è pluripremiato primo pasticcere ed ha ricevuto il titolo di Cittadino Onorario dall’Amministrazione Comunale di Avola per il ruolo svolto in questi anni di ambasciatore delle dolci eccellenze siciliane nel mondo.Fiasconaro è un’azienda moderna e in continua espansione: grazie al lavoro d’equipe di professionisti capaci ed appassionati, al forte spirito imprenditoriale e ad un istinto straordinario, si è guadagnata un posto di rilievo nel settore, affermandosi sul mercato nazionale ed internazionale.

L’esperienza accumulata negli anni tra i laboratori artigianali e le pasticcerie, prima in Italia poi all’estero, e la conoscenza delle tecniche di lavorazione più avanzate hanno reso i Fiasconaro pionieri nel settore della pasticceria artigianale.L’amore per i sapori della terra, il rispetto per i tempi della natura e una fede incrollabile nella tradizione non li hanno mai fatti cedere alle lusinghe della produzione industriale su vasta scala.