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LE MANZANE PROSECCO DOCG
9,00€
LE MANZANE PROSECCO DOCG
LE MANZANE PROSECCO DOCG 750 ml
Glera atto a dare Prosecco Conegliano Valdobbiadene Docg 100%
Colline moreniche delle Prealpi Trevigiane tra Conegliano e Valdobbiadene
I vigneti si trovano ad un’altitudine variabile tra i 200 e i 300 metri s.l.m. coltivati su terreni di medio impasto tendente all’argilloso.
Pressatura soffice dell’uva, decantazione statica a freddo del mosto (5-7°C) e avvio alla fermentazione alcolica a temperatura controllata di 16/18°C. Successiva sosta sui lieviti per 3 mesi circa. Presa di spuma in autoclavi con una rifermentazione di circa 40 giorni a temperatura di 14°C. Ulteriore sosta sui lieviti di presa di spuma per 3 mesi ottenendo così un prodotto con elevata pressione senza l’effetto fastidioso della carbonica, aumentando anche la sensazione cremosa dello spumante stesso. Successivo affinamento in bottiglia di 30 giorni prima dell’immissione nel mercato. Acciaio.
Colore paglierino brillante ravvivato dal perlage, profumo fruttato con sfumature floreali. Da aperitivo per eccellenza, si abbina anche con i primi piatti leggeri, minestre e frutti di mare, formaggi freschi e carni bianche. Servire a 7-9 °C.
- BOTTIGLIA DA 75cl.
- PRODUTTORE : LE MANZANE
Esaurito
Dettagli, ingredienti e scadenza
LE MANZANE
SAN PIETRO DI FELETTO (TV) Avvalendosi di un tecnologico impianto di produzione, nascosto all’interno di una collina dopo un massiccio lavoro di riqualificazione ambientale, la cantina Le Manzane utilizza le più moderne tecniche di termovinificazione, stoccaggio termocondizionato ed imbottigliamento automatico per garantire qualità inalterata e natura stessa del vino.Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.
Tempi di spedizione
L’ordine verrà evaso nell’arco di 16 ore lavorative e, fatto salvo imprevisti, verrà poi consegnato nell’arco di 24/48 ore (72 per le isole ed e zone disagiate, sabato e domenica esclusi)
Spese di spedizione
ITALIA
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