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BABBI WAFER VIENNESI CLASSICO CONFEZIONE 180 GR

21,50€

BABBI WAFER VIENNESI CONFEZIONE 180 GR

BABBI WAFER VIENNESI CONFEZIONE 180 GR.

9 WAFER VIENNESI ASSORTITI CLASSICI E FONDENTI

 

I Viennesi Classico – wafer con copertura fondente e ripieno di crema Vaniglia – sono racchiusi nella preziosa confezione De Luxe, un cadeau unico e di sicuro successo.

Conservare in luogo fresco e asciutto, ad una temperatura massima di 20°C.

Dimensione : 21 x 21 x 3 cm

Il Wafer secondo BABBI

Se il Wafer BABBI oggi è considerato una specialità dolciaria tipicamente romagnola e una garanzia mondiale di raffinato piacere gourmet, lo si deve solo a Nonno Attilio che, sin dagli esordi, volle creare prodotti di qualità, unici e irripetibili con i quali BABBI avrebbe potuto distinguersi e allontanarsi dal mercato dei prodotti di massa.

Il segreto del Wafer BABBI risiede nell’accurata selezione delle materie prime più pregiate e nella loro lavorazione artigianale, lenta ed attenta, frutto di anni e anni di esperienza e di passione.

Questo segreto è custodito negli stabilimenti dell’azienda di Bertinoro, all’interno dei quali sono svolte tutte le attività necessarie alla buona riuscita del prodotto finito: qui vengono raffinate le creme, pastorizzate le paste aromatiche, preparate e cotte le cialde, nel rispetto dei tempi naturali. Nocciole, pinoli, mandorle e pistacchi vengono lavorati da crudo, per un controllo ottimale della qualità del frutto, e poi tostati internamente con un procedimento che consente al frutto di liberare le componenti aromatiche, fondamentali per la pienezza e l’intensità del profumo; infine, dopo la lavorzione di queste materie prime nobili, viene eseguito il controllo organolettico di ogni lotto di produzione ad opera di un panel interno, a ulteriore garanzia di qualità e sicurezza alimentare.

 

Un finissimo reticolo romboidale cattura la crema, lasciandosi pervadere dalla sua morbidezza, che in queste cellette si accoccola generosa.
Al gusto, il wafer più prelibato alterna così la fiera croccantezza della cialda, alla cremosità vellutata che accarezza il palato, per regalare momenti di inimitabile piacere.

È in questa alternanza tra morbidezza e croccantezza che BABBI ha saputo trovare l’armonia perfetta del gusto.

 

    • Babbi

    Disponibile

    Marchio:
    Ricorrenze: ,
    Ingredienti: Crema alla vaniglia 58,1% (Olio di cocco, Zucchero, Destrosio, LATTE scremato in polvere, Farina integrale di SOIA,Sale, Aromi, Infuso di bacche di vaniglia Bourbon), Cioccolato fondente extra 26,3% (Pasta di cacao, Zucchero, Burro di cacao,Emulsionante: lecitina di SOIA, Estratto di vaniglia), Cialda wafer 15,6% (Farina di GRANO, Fecola di patate, Olio di cocco, LATTEscremato in polvere, Zucchero, Farina integrale di SOIA, emulsionanti: Lecitina di SOIA (E322); Tuorlo d’UOVO in polvere, agentilievitanti: Carbonati di sodio (E500ii), Difosfati (E450); Sale) Può contenere ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO   scadenza: chiedi  a  info@emporiodelcioccolato.com

    Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.

    L’ordine verrà evaso nell’arco di 16 ore lavorative e, fatto salvo imprevisti, verrà poi consegnato nell’arco di 24/48 ore (72 per le isole ed e zone disagiate, sabato e domenica esclusi)

    ITALIA

    • Per spedizioni sotto i € 98, il costo del trasporto minimo è € 9,00
    • Per ordini superiori ai € 98, le spedizioni in Italia sono gratuite.

    Per ordini dall’estero contattare info@emporiodelcioccolato.com

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